1 wynik
Książka
W koszyku
Leksykon podkarpackich smaków : kulinarny przewodnik po regionie / redakcja Krzysztof Zieliński ; współpraca redakcyjna Ewa Grata et al.]. - Wydanie 3 [poprawione i rozszerzone]. - Rzeszów : Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego, [2011]. - 179, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 31 cm.
Temat: Kuchnia regionalna ; Podkarpacie Północne ; Rzeszów (woj. podkarpackie ; okolice) ; Przepisy kulinarne
Podkarpacka kuchnia regionalna to niewątpliwie jeden z największych skarbów naszego kulturowego dziedzictwa. Proziaki, pierogi, żur, kwasówka, gomółki, wędliny... to tylko niektóre z wielu tradycyjnych dań. Ta lektura ma zachęcić do poznawania niezapomnianego smaku naszej regionalnej kuchni, na którą złożyły się setki potraw i wyrobów pichconych od stuleci w kuchniach Lasowiaków, Rzeszowiaków, Łemków, Bojków czy Żydów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Sortowanie:
Widok:
Pobierz:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej